La acuicultura y los recursos pesqueros han adquirido relevancia en el Paraguay por su importancia en lo ambiental y productivo; es por ello que la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Asunción crea en el año 2000 el Departamento de Pesca y Acuicultura, responsable ante las necesidades que se presentan en los mencionados temas a nivel país. En la actualidad, mediante numerosos proyectos nacionales e internacionales logrados con éxito, el Departamento se ha convertido en un centro de referencia nacional e internacional en temas relacionados a animales acuáticos. Para llevar a cabo los objetivos principales de docencia, investigación y extensión, propios de la Enseñanza Superior, cuenta con un calificado grupo de profesionales y con la infraestructura necesaria para realizar las actividades propias del área: oficinas administrativas, invernadero de reproducción de especies exóticas (tilapia y carpa)y de cuarentena de matrices, laboratorio de reproducción artificial, estanques de alevinaje, estanques de preparación de nuevas matrices de especies autóctonas (paku, boga, karimbata, ñurundia, etc.), estanques para estudios de tesis, instalaciones para procesamiento de alimentos balanceados,laboratorio de ictiopatologia y calidad de agua, museo de taxonomía y laboratorio de taxonomía para realizar la clasificación y el procesamiento de muestras colectadas en el campo y otras instalaciones complementarias. Docencia El Departamento de Pesca y Acuicultura tiene como responsabilidad dentro del plan académico, la formación de los estudiantes en dos asignaturas: Biología y Patología Pesquera: La asignatura se desarrolla en el cuarto curso de la carrera. Es una materia semestral que abarca desde marzo hasta julio. Las clases se desarrollan con la metodología teórica en aula y práctica en campo (ríos, lagos, lagunas, etc.) con estudios de las distintas especies de peces. Acuicultura: Materia profesional desarrollada en el quinto curso de la Orientación Producción Animal. Es anual (de marzo a octubre). El contenido programático se ejecuta de manera teórica en aula y la práctica, con la realización de guardias técnicas, en las instalaciones del Departamento. Extensión Capacitación teórica y práctica en diferentes áreas relacionadas a la producción piscícola. Los cursos ofrecidos fueron: Piscicultura para Productores en el DPASanidad Acuícola; Elaboración de Balanceados para Pequeños Emprendedores;Procesamiento y Comercialización de Productos Piscícola;Capacitación para Extensionistas; Cursos prácticos de piscicultura realizados en distintas localidades del país a productores rurales interesados
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